Sonntag, 28. Juni 2015

Zuchinieschiffchen

     Mit diesen Schiffchen kann man zwar nicht in See stechen, sich aber in der wunderbaren Welt des 
          Gaumenschmauß verlieren. Tja und was soll ich sagen, wenn ich mir die Bilder so anschaue, bekomme ich gleich wieder Lust zu schlemmen. 
Rezept:
Eine Zuchinie halbieren, das Fleisch entfernen und in eine Schüssel geben. Sojageschnetzeltes, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen, mischen und anschließend die Zuchinieboote damit füllen. Dann ab in den Backofen und nach 30 Minuten schmecken lassen.